Kake med bær

Hagen vår bugner av bær, vi spiser mye, men prøver å finne på noe nytt også. Denne kaken bakte jeg i går, og den forsvant på et blunk!

2 egg
2 dl sukker
2 1/4 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
200 gram bær (bringebær eller rips eller hva nå som er din favoritt - jeg har rips her i min kake). Frosne bær kan også brukes.
125 gram smør, kjøleskapskaldt

Visp egg og sukker til eggedosis. Ha i hvetemel og bakepulver og rør det forsiktig inn. Ha røren i en form, en liten langpanneform eller en paiform med høye kanter passer bra. Fordel bærene over røren i formen. Høvle over smøret.

Stekes midt i ovnen i ca 35 minutter på 175 grader.

Serveres med krem, og/eller is om du vil.